سایت بیوگرافی و آشپزی

سایت بیوگرافی و آشپزی

سایت بیوگرافی و آشپزی

سایت بیوگرافی و آشپزی

  • ۰
  • ۰

همه ما به نوعی عادت کردیم با گذاشتن عکس نوشته های خاص برای پروفایل مون, حرف دلمون را برای مخاطب هامون برسونیم. برای همین ما در این پست پارلین عکس نوشته های تیکه دار و پندآموز زیبا را برای پروفایل تلگرام و اینستاگرام گردآوردی کرده ایم که شما می توانید در ادامه همین پست این عکس های پروفایل زیبا را ببینید :

عکس نوشته خاص

عکس نوشته عاشقانه و خاص برای پروفایل

ما خودمونو ارزون فروختیم

تا بهمون لبخند زدن محبت کردیم

این روزها هر کاری برای مردم بکنی

میگذارند پای وظیفه

کافیه فقط یک بار خلاف میلشون عمل کنی

دنیاتو رو سرت خراب می کنند

باید یاد بگیریم

کمی قیمتی باشیم ...

عکس پروفایل عاشقانه, عکس پروفایل خاص

عکس نوشته زیبا برای پروفایل

حوصله ات که سر میرود

با دلم, با دوست داشتنم بازی نکن

من در بی حوصلگی هایم

با تو زندگی ها کرده ایم ...

عکس نوشته پروفایل

عکس پروفایل عاشقانه خاص

بهانه برای رفتن زیاد است

این ماندن است که بهانه نمیخواهد

این ماندن است که دل میخواهد

شهامت میخواهد

عشق میخواهد

  • مریم مریمی
  • ۰
  • ۰

سحر قریشی سکوتش را در مورد علت طلاقش شکست

سحر قریشی بازیگر 30 ساله کشورمون بعد از گذشت 10 سال از جدایی اش بالاخره سکوتش را شکست و حرف هایی زد که حتما باید بشنوید.

سال 1385 که سحر قریشی بعد از یکسال زندگی مشترک با همسرش مهران اخوان ذاکری درخواست طلاق داده بود هیچ حرفی در مود علت جدایی اش نزده بود حتی اون موقع همسر سحر قریشی حرف هایی از قبیل سحر قریشی بعد از مشهور شدن عوض شد و ... زده بود که سحر قریشی به هیچ کدام از این حرف ها پاسخ نداده بود تا اینکه با سوال رشیدپور سحر قریشی به علت جدایی اش از همسرش پاسخ داد

گویا همسر سحر قریشی بعد از اینکه خانم قریشی مشهور شد با ادامه کار بازیگری او مخالف بودند و به نوعی مانع پیشرفت او می شدند مثلا خودشون را مدیر برنامه های سحر قریشی معرفی می کردند و همه پیشنهاد هایی که برای بازی به سحر قریشی میشد را بدون اینکه به سحر قریشی بگویند رد می کردند و سحر قریشی برای همین بعد از یک سال زندگی مشترک با مهران اخوان ذاکری در خواس طلاق میده و نهایتا بعد از 3 سال زندگی مشترک از او جدا می شود.

  • مریم مریمی
  • ۰
  • ۰

نگین معتضدی در ۳ مهر ماه ۱۳۶۴ در شهر تهران متولد و اکنون ۳۲ ساله است او یک خواهر نویسنده و فیلمنامه نویس بنام طلا معتضدی دارد و به نوعی جزو بازیگران ایرانی است که توسط مهران مدیری کشف شد و اکنون در کارهای زیادی از جمله کارهای مهران مدیری ایفای نقش کرده است.

او در زندگی اش احساس خوشبختی می کند مخصوصاً بعد از ۳۰ سالگی که ازدواج کرده است و به گفته خودش یکی از بهترین اتفاقات زندگی اش دیدار با مهران مدیری است.

ازدواج و همسر

نگین معتضدی در سال ۱۳۹۵ با شخصی بنام جواد خیرخواه ازدواج کرده و اکنون متاهل است. او اولین بار در برنامه دور همی مهران مدیری اعلام کرد که در سال ۹۵ نامزد کرده است. در ادامه عکس نگین معتضدی و همسرش را می بینید :

نگین معتضدی و همسرش

خصوصیات مهر ماهی ها از نظر نگین معتضدی

به نظر من مهرماهی ها خیلی حساس و زودرنج هستند و من خودم خیلی سریع قهر می کنم و این یکی از عیب های بزرگ منه و اینکه با یک تلنگر می تونم خیلی ناراحت شوم در حالی که ممکنه تلنگره خیلی محکم نبوده باشه و نهایتش اینه که میتونیم باهم جر و بحث کنیم ولی میتونه برای من یه تراژدی خیلی بزرگی باشه و چند روز خونه نشین شوم و بهش فکر کنم و جهانو زیر سوال ببریم.

البته من اینو اصلا دوست ندارم و صد در صد دارم مبارزه میکنم که از بین ببرم برای اینکه قرار نیست همیشه جهان با ما مهربان باشه و همه آدما دوست مون داشته باشند مثلا در جهان مجازی همیشه هست یه سری حرفا که نوشته میشه اوایل من خیلی ناراحت میشدم و جهان بینی ام زیر سوال می رفت آخه مگه میشه یه آدمی بدون اینکه تو رو از نزدیک ببینه بهت بگه ازت متنفرم؟ چرا باید این اتفاق بیفته تو که منو نمی شناسی؟ اما حالا یواش یواش  دارم یاد می گیرم که خیلی از آدما می تونن ندیده از آدم متنفر باشن و می پذیریم.

بحران ۳۰ سالگی

من از بیست سالگی فکر می کردم که سی سالگی قطعا افسردگی طولانی مدت میگیرم و دچار بحران می شوم اما اتفاق خوبی که در ۳۰ سالگی برای من افتاد و دهه سی سالگی برای من شروع یک زندگی بهتر برعکس دهه بیست سالگی ام بود. خانم نگین معتضدی در سن ۳۰ سالگی ازدواج کرده است.

عکس مادر نگین معتضدی

نگین معتضدی و مادرش

تئاتر را با خواهرم شناختم

من بر این باورم که خواهر بزرگتر یک جورهایی الگو است شاید اگر طلا به سمت مهندسی می رفت من هم به اون سمت می رفتم تأثیری که طلا در زندگی من داشته خیلی مهم است من حتی تئاتر را با خواهرم طلا شناختم و برای اولین بار با خواهرم تئاتر رفتم.

خوب یادمه زمانی که طلا به سمت تئاتر رفت من بخاطر علاقه ای که به حیوانات داشتم میخواستم دامپزشکی بخونم تا اینکه با طلا به تئاتر رفتم و متوجه شدم به محیط تئاتر و کارهایی که می کنند علاقه خاصی دارم و برای همین رفتم دنبال مسیری که خواهرم رفته بود.

عکس های نیما شاهرخ شاهی
نیما شاهرخ شاهی و خواهرش
نیما شاهرخ شاهی یک خواهر به نام نیلوفر دارد که در شهر سوئد زندگی می کند. خط قرمز اخلاقی اش ...

نحوه بازیگر شدن

من دانشجوی دانشکده هنر معماری بودم و به تصویر خیلی زیاد علاقه مند بودم و حدود یکسال مرتب به جاهایی که برای بازیگری تست می گرفتن می رفتم و تست میدادم ولی چون کاری بازی نکرده بودم بهم اعتماد نمیشد که بخوان نقش مهمی بهم بدن و برای منم مهم بود که بخوام با چه نقشی وارد بشم تا روزی که آقای حسین خضوعی به من زنگ زدند و گفتن که من نمی شناسم تو رو ولی برام جالبه به هر دفتری که می گوییم برایمان چند تا تست بفرستند تو اون لیست ها تو هستی ! تو چطوری این همه دفتر رفتی؟ تا اینکه برای کار راز به من گفتن برم دفترشون تست بدم و آخر کار راز را من بازی کردم.

و بعدش چندین تله فیلم و سریال بازی کردم اما اولین طنزم با آقای مهران مدیری ابر طنز ایران بود.

عکس های جدید نگین معتضدی

خاطره جالب اولین ملاقات با مهران مدیری

آقای عطریان به من زنگ زدند و گفتن برای کار آقای مدیری میخواهیم دعوت کنیم بیایین خوب یادمه اون روز تا صبح صد دفه تصمیم گرفتم که پیامک بزنم به آقای عطریان که من نمیام و نمیتونم ممکنه من سکته کنم و گنجایش اینقدر ترس رو ندارم تا اینکه سر قرار رفتم و هرگز اولین روزی که مهران مدیری رو دیدم فراموش نمیکنم من خیلی ترسیده بودم یعنی ترس یه کلمه خیلی کوچیکی هست در برابر احساسی که من داشتم از اینکه قراره آقای مدیری رو از نزدیک ببینم چون از سال ها قبل ایشون برایم اسطوره بودند و الان قراره این اسطوره را ببینی مگه میشه چنین چیزی ؟

تا اینکه آقای مهران مدیری را دیدم یادمه تمام صوت ها برای من قطع شد و چیزی نمی شنیدم تا اینکه ایشان به من گفتند بنشینید و منم نشستم بعد از اینکه فیلمنامه را برای من توضیح دادند به من گفتند الان سوالی ندارید؟ و منم کلمه ها را گم کرده بود و داشتم سکته می کردم و با یه صدایی خیلی آروم فقط برگشتم گفتم خیلی خوشحالم که شما را از نزدیک می بینم !

رسیدن به شهرت

نگین معتضدی بازیگر جوان ایرانی اکنون تجربه بازی در فیلم های متعددی را دارد. او ابتدا با فیلم "شیرین قناری بود" شناخته شد و در نهایت در سریال "وبلای من" مهران مدیری به شهرت رسید و بعد در سریال های "گذر از رنج ها", "تکیه بر باد" و "شاید برای شما هم اتفاق بیفتد" حضور موفقی داشت و بر محبوبیت و شهرت خود افزود.

عکس نگین معتضدی

اهل آشپزی نیستم

آشپز خوبی هستم اما اهل آشپزی نیستم و وقتشو هم ندارم اما اگر حوصله داشته باشم و وقتشو هم داشته باشم دستپختم معرکه است.

شغل دوم نگین معتضدی

خیلی از بازیگران برای شغل دوم شون رستوران داری را انتخاب می کنند اما من تریج میدهم شغل دیگری مثل نویسندگی داشته باشم.

عکس های ساقی زینتی
عکس ساقی زینتی و دخترش
خانواده او ۳ نفره است و یک دختر ۱۴ ساله به اسم سارینا صابری دارد که همانند مادرش بازیگر ...

عمل های زیبایی نگین معتضدی

من تا به امروز هیچ عمل زیبایی انجام ندادم و با هیچ کدام از اعضای صورتم مشکلی ندارم شاید به نظر برخی بینی من نیاز به عمل داشته باشد اما من با آن مشکلی ندارم اما به نظر من عمل زیبایی چیز بدی نیست و هر کسی می تواند طبق سلیقه اش عمل زیبایی بکند.

  • مریم مریمی
  • ۰
  • ۰

آبگوشت با آب انار یکی از انواع آبگوشت های خوشمزه ایرانی است که در فصل انار طرفداران مخصوص خودش را دارد در طبخ این آبگوشت از گوشت, حبوبات و سیب زمینی استفاده می شود. به هر حال اگر هوس درست کردن آبگوشت با آب انار را کرده اید در این آموزش پارلین ما طرز تهیه آبگوشت با آب انار را آماده کرده ایم که در ادامه مشاهده می کنید.

مواد لازم مقدار لازم
گوشت ۲۵۰ گرم
نخود نصف فنجان
لوبیا سفید نصف فنجان
سیب زمینی ۳ عدد
آب انار ۱ لیوان
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
فلفل سبز ۲ عدد
زردچوبه به میزان لازم
روغن به میزان لازم
نمک به میزان لازم

مراحل تهیه آبگوشت با آب انار

برای تهیه آبگوشت انار ابتدا نخود و لوبیا را از شب قبل خیس کنید و چند باری آب آن ها را عوض کنید تا نفخ شون برود سپس گوشت را پس از شستن به تکه های کوچک مساوی تقسیم کنید و پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و در قابلمه ای مناسب به همراه کمی روغن تفت دهید.

حالا گوشت را به قابلمه پیاز اضافه کنید و تفت دهید بعد از اینکه کمی رنگ گوشت ها تغییر پیدا کرد مقداری زردچوبه اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دهید و بعد هم نخود و لوبیا را به همراه ۲ لیوان آب اضافه کنید و صبر کنید تا تمامی مواد نیم پز شوند.

بعد از نیم پز شدن مواد, اکنون سیب زمینی, آب نار, نمک و فلفل سبز را که به صورت ریز خرد کرده اید را اضافه کنید و منتظر کنید تا آبگوشت با حرارت ملایم بپزد و جا بیفتد.

طرز تهیه آبگوشت
طرز تهیه آبگوشت خوشمزه
طرز تهیه آبگوشت سنتی خوشمزه و ساده به همراه اسرار پخت دیزی سنگی مجلسی ...

نکاتی در مورد خوشمزه تر شدن آبگوشت انار

گوشت آبگوشت آب انار

شما می توانید از گوشت گوساله یا گوسفند برای آبگوشت آب اناز اسفتاده کنید اما بهترین گوشت برای آبگوشت انار گوشت سردست می باشد.

  • مریم مریمی
  • ۰
  • ۰

دلمه بادمجان یکی از خوشمزه ترین نوع دلمه ها می باشد که به دلیل مقوی بودن به عنوان غذای اصلی سرو می شود اما دلمه های دیگر نظیر دلمه برگ مو یا دلمه کلم برگ معمولا به عنوان پیش غذا استفاده می شوند. به هر حال اگر هوس خوردن دلمه بادمجان را کرده اید در این آموزش آشپزی پارلین ما طرز تهیه و درست کردن دلمه بادمجان را به همراه دلمه گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای آماده کرده ایم که شما می توانید با این آموزش به تنهایی دلمه بادمجان خوشمزه برای همسر و حتی مهمان های خود درست کنید.

مواد لازم دلمه بادمجان برای ۴ نفر

 مواد لازم مقدار لازم
 بادمجان ۴ عدد
 گوجه سفت ۶ عدد
 فلفل دلمه ای ۴ عدد
 گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
 سبزی دلمه ۱ پیمانه
 برنج ۱ پیمانه
 لپه نصف پیمانه
 پیاز ۱ عدد
 رب گوجه فرنگی به میزان لازم
نمک به میزان لازم
 آبلیمو به میزان لازم
روغن به میزان لازم
فلفل به میزان لازم

مراحل تهیه مواد میانی دلمه بادمجان

برای تهیه دلمه بادمجان شکم پر بهتر است اول مواد میانی دلمه را آماده کنیم برای این کار برنج را با نصف لیوان آب و کمی نمک نیم پز کنید و لپه را هم در ظرفی جدا بپزید. سپس پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و در تابه ای مناسب به همراه روغن و کمی زردچوبه تفت دهید تا طلایی شود.

حالا گوشت چرخ کرده را به مواد تابه اضافه کنید و بعد از کمی تفت خوردن رب گوجه فرنگی, نمک و فلفل هم اضافه کنید و بعد از چند باری هم زدن از روی حرارت بردارید حالا برنج و لپه را به همراه سبزی خرد شده به مواد تابه اضافه کنید و هم بزنید تا تمامی مواد باهم مخلوط شوند اکنون مواد میانی دلمه شما آماده است.

حالا باید شکم بادمجان, فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی های خود را کمی خالی کنید و سرشون را هم به عنوان درپوش کنار بگذارید و از مواد میانی داخل بادمجان ها, فلفل ها و گوجه ها را پر کنید فقط یادتون باشد کامل پر نکنید چون مواد بعد از پخت حجم شون زیاد خواهد شد و ممکن است مواد بیرون بریزد بهتر است به اندازه یک بند انگشت از سرشون خالی بماند.

مراحل تهیه سس برای دلمه بادمجان

۳ قاشق رب گوجه فرنگی را با مقداری روغن داخل ظرفی مناسب بریزید و بر روی حرارت تفت دهید سپس مقداری نمک, فلفل و آبلیمو را اضافه کنید و هم مبزنید حالا ۲ لیوان آب جوش هم اضافه کنید. بهتر است مقداری از سس را در ظرف کوچکتری برای دلمه گوجه ها نگه دارید چون گوجه زودتر از بادمجان و فلفل پخته می شود پس بهتر است آن ها را جدا بپزید.

حالا در ظرف بزرگ سس که روی حرارت کم است به آرامی بادمجان ها و فلفل ها را کنار هم می چینیم و موقع چیدن با قاشق کمی از سس را روی دلمه ها بریزید تا سس به تمام قسمت های دلمه ها برسد پس از اینکه تمام دلمه ها را چیدید با حرارات کم در حدود نیم ساعت منتظر بمانید تا دلمه ها بپزد.

برای گوجه ها هم همین کار را انجام می دهیم ظرف سس کوچک را که کنار گذاشته بودیم بر روی حرارت خیلی کم قرار می دهیم و به آرامی گوجه ها را می چینیم و پس از چیدن با قاشق کمی از سس را بر روی دلمه ها بریزید و حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه منتظر بمانید تا دلمه گوجه فرنگی ها هم با حرارت کم بپزند.

در انتها دلمه بادمجان ها, فلفل دلمه ها و گوجه فرنگی ها را در ظرف سرو بکشید و نوش جان کنید.

طرز تهیه دلمه برگ مو
طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه
طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه و مجلسی + طرز پیچیدن دلمه برگ مو برای مهمانی ...

نکاتی برای خوشمزه تر شدن دلمه بادمجان

زمان پختی که ما برای بادمجان ها و فلفل ها و همچنین گوجه فرنگی ها گفتیم زمان تفریبی است و بی شک زمان دقیق پخت بستگی به نوع ظرف و شعله اجاق گاز شما بستگی دارد پس مواظب باشید دلمه هاتون بیش از حد نپزد و له نشود.

  • مریم مریمی
  • ۰
  • ۰

سوپ اسفناج با خامه و جو پرک یکی از خوشمزه ترین سوپ ها می باشد که شما می توانید با دستور پختی که در این پست برای شما قرار داده ایم سوپ اسفناج خوشمزه با خامه و جو پرک برای مهمان ها و یا همسر خود به تنهایی درست کنید. این سوپ هم همانند سوپ جو قرمز - سوپ شیر - سوپ سبزیجات و سوپ شغلم یکی از خوشمزه ترین سوپ ها برای فصل زمستان می باشد. در این آموزش پارلین, طرز تهیه و درست کردن سوپ اسفناج با جو پرک و خامه را برای ۴ نفر مشاهده می کنید.

 مواد لازم  مقدار لازم
 اسفناج نیم کیلو
 جو پرک ۲ قاشق غذاخوری
 آب مرغ ۳ لیوان
 خامه ۳ قاشق غذاخوری
 سیر ۱ حبه
 کره ۲۰ گرم
 پیاز کوچک ۱ عدد
 نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم

مراحل تهیه سوپ اسفناج

برای تهیه سوپ اسفناج پس از تمیز کردن و شستن کامل, اسفناج ها را آبکش کنید و بعد در قابلمه ای مناسب بریزید و به صورت درب باز بر روی حرارت قرار بدهید تا اسفناج ها بپزد. وقتی اسفناج ها پخت آن ها را داخل غذاساز بریزید و به طور کامل پوره کنید. سپس در ظرفی مناسب جو پرک را به همراه آب مرغ بر روی حرارت قرار بدهید تا جو پرک هم بپزد.

پس از اینکه مواد مون را آماده کرده ایم داخل قابلمه سوپ, کره را به همراه پیازها که نگینی خرد کرده اید بریزید و تفت دهید سپس سیر رنده شده را هم اضافه کنید تا طلایی شود حالا اسفناج های پوره شده را به همراه نمک و فلفل اضافه کنید و دوباره تفت دهید تا همه مواد باهم مخلوط شوند و در مرحله آخر جو پرک پخته شده با آب مرغ را اضافه کنید و منتظر بمانید تا سوپ با حرارت ملایم بپزد توجه کنید غلظت سوپ اسفناج نباید زیاد غلیظ یا رقیق باشد.

طرز تهیه سوپ اسپانیایی
طرز تهیه سوپ اسپانیایی
برای تهیه سوپ اسپانیایی برای اینکه بوی آرد گرفته شود مقدار آرد گفته شده را در ظرفی مناسب ...

بعد از اینکه سوپ اسفناج مون پخت و به غلظت مطلوب رسید زیر قابلمه را خاموش کنید. خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا به طور کامل خامه و سوپ در هم حل شوند در آخر هم کمی لیمو ترش اضافه کنید و هم بزنید. حالا سوپ اسفناج شما آماده سرو است نوش جان

  • مریم مریمی
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه و مجلسی

سالاد الویه یکی از انواع سالاد های خوشمزه و پرطرفدار می باشد که برای اولین بار این سالاد در روسیه درست شد و بعد هم در کشورهای دیگه همانند ایران مشهور شد البته در ایران این سالاد را با نام سالاد الویه می شناسند. جالب است بدانید که در کشور روسیه این سالاد به عنوان یکی از اجزای اصلی شام شب سال نو سرو می شود. شما می توانید سالاد الویه را به عنوان پیش غذا و یا یک میان وعده غذایی توی مهمونی های خودتون سرو کنید در ادامه طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه و مجلسی را به صورت مرحله به مرحله آماده کرده ایم که مشاهده می کنید.

 مواد لازم مقدار لازم
سینه مرغ ۱ عدد
 تخم مرغ ۲ عدد
سیب زمینی  ۳ عدد
خیارشور ۶ عدد
 نخود فرنگی ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
 سس مایونر به میزان لازم
 آبلیمو به میزان لازم
نمک به میزان لازم

مراحل تهیه سالاد الویه

برای تهیه سالاد الویه ابتدا سیب زمینی, تخم مرغ و نخود فرنگی را در ظرف های جداگانه با مقداری آب روی حرار قرار بدهید تا آبپز شوند پس از اینکه پختند آن ها را کنار بگذارید. البته می توانید به جای پختن نخود فرنگی از کنسرو نخود فرنگی آماده هم استفاده کنید و کمی کار خود را آسان تر کنید.

سپس سینه مرغ را به همراه پیاز, زردچوبه, نمک و کمی آب در ظرفی جدا بر روی حرارت بگذارید تا بپزد آنقدر آب بریزید که بعد از پخت, مقداری آب هم باقی بماند تا بتوانید این آب را هم برای سس سالاد الویه استفاده کنید. پس از پخت مرغ و خنک شدن سینه مرغ پخته شده را با دست به صورت ریش ریش خرد کنید.

در این مرحله باید تمام مواد را باهم مخلوط کنید برای این کار ابتدا سینه مرغ خرد شده را در ظرف بزرگی بریزید و سیب زمینی و تخم مرغ های پخته شده را بر روی مرغ رنده کنید. بعد خیارشور ها را به صورت جداگانه رنده کنید و آب آن ها را با دست بگیرید تا قاطی مواد سالاد نشود. در انتها هم نخود فرنگی های پخته شده را اضافه کنید و همه مواد را باهم مخلوط کنید.

تهیه سس سالاد الویه

برای این کار سس مایونز را با مقداری آب مرغ مخلوط کنید آب مرغ باید یک سوم سس مایونز باشد بعد کمی آبلیمو هم اضافه کنید و کمی هم ماست در حدود نصف سس اضافه کنید و در انتها کمی نمک اضافه کنید.

حال که سس سالاد را هم آماده کردیم آن را بر روی مواد سالاد بریزید و همه مواد را باهم مخلوط کنید سپس سالاد الویه آماده شده را در ظرف مخصوص سالاد خود بریزید و پس از تزیین به مدت یک و نیم ساعت در یخچال قرار بدهید تا خنک شود و بعد سرو کنید.

طرز تهیه سالاد اسفناج
طرز تهیه سالاد اسفناج
سالاد اسفناج یکی دیگر از سالاد های مقوی معروف می باشد که با دستورات مختلفی ...

تزیین سالاد الویه

برای تزیین می توانید از گوجه فرنگی, خیارشور, ذرت و ... استفاده کنید. در انتها مدل های از تزیین سالاد الویه برای شما قرار دادیم. دیدن مدل های تزیین شده سالاد الویه می تواند سبب افزایش مهارت شما در تزیین شود.

 مدل تزیین سالاد الویه

طرح و ایده تزیین سالاد الویه برای مهمان

عکس تزیین سالاد الویه مجلسی

عکس تزیین سالاد الویه شیک و مجلسی زیبا

تزیین سالاد الویه

مدل تزیین سالاد الویه مجلسی

  • مریم مریمی
  • ۰
  • ۰

واکنش سحر قریشی به خبر ضربه مغزی شدن الناز شاکردوست

الناز شاکردوست بازیگر جوان کشورمون چند روز پیش در سر صحنه فیلمبرداری فیلم دو طبقه روی پیلوت از نواحی کمر و ستون فقرات دچار آسیب جدی شده است و هم اکنون در بیمارستان بستری است.

خوشبختانه حال الناز شاکردوست خوب است و او صوتی در مورد این اتفاق منتشر کرده است :

"من از پشت از ارتفاع یک متر و خرده ای از یک تخت قدیمی در بیمارستان روی سنگ پرت شدم و در نتیجه ام آر ای, دیسک کمر به صورت حاد از مهرهای تی ۱۱ و تی ۱۲ بیرون زده و چون نزدیک مرکز نخاع است عذاب شدیدی را دارم تحمل می کنم که ماندم حکمتش چیه؟ مرسی که یادم بودید دعا کنید که بتوانم از پس این روزها بربیایم"

همچنین ببینید : همسر الناز شاکردوست

واکنش سحر قریشی به خبر ضربه مغزی شدن الناز شاکردوست

خبر ضربه مغزی شدن الناز شاکردوست  و واکنش سحر قریشی

متاسفانه همیشه بازار شایعه ها خیلی زود داغ می شود و پس از آسیب دیدن الناز شاکردوست خبری در فضای مجازی مبینی بر اینکه الناز شاکردوست دچار ضربه مغزی شده است پخش شد که کاملا شایعه است و حال الناز شاکردوست خوب است. سحر قریشی هم جزو بازیگرانی بود که به این خبر در صفحه اجتماعی اش واکنش نشان داد سحر قریشی نوشت :

الناز عزیزم بانوى زیبا انشاالله که خیلى زود حالت خوب بشه

پ.ن: ىِ جاهایى ىِ وقتایى باید دست برداشت از حرف هاى مفت ...

.قلب ىِ مادر رو لرزوندن نَ خنده داره نَ لایکش مزه داره

#بیشعور#نباشیم .

  • مریم مریمی
  • ۰
  • ۰

مدل مانتو بافتنی دخترانه زنانه

با سرد شدن هوا در فصل پاییز و زمستان, خرید لباس های بافتنی شیک و مدل روز یکی از دغدغه خانم های ایرانی است و متاسفانه در بازار مدل های لباس بافتنی خیلی کم پیدا می شود و زیاد جالب نیستند. اینجاست که خانم های ایرانی دست به کار می شوند و با خرید کاموا از بیرون شروع به بافتن لباس پاییزه و زمستانه خود می کنند. ما در پارلین برای این دسته از خانم ها, مدل های جدید لباس بافتنی دخترانه زنانه شامل مدل مانتو بافتنی, مدل ژاکت و بلوز بافتنی و همچنین مدل تونیک بافتنی و ... که جدیدترین در دنیای مد هستند و مخصوص سال ۲۰۱۸ و ۱۳۹۷ هستند را آماده کرده ایم که در ادامه در بخش لباس زنانه پارلین, این بافتنی های زیبای دخترونه را مشاهده می کنید.

مدل ژاکت بافتنی

مدل لباس بافتنی شیک دخترونه در بخش مدل لباس پارلین

مدل جدید مانتو بافتنی

ست لباس بافتنی - مانتو بافتنی پیراهنی شیک و فوق العاده زیبا

بلوز بافتنی دخترونه شیک و زیبا 2018

مدل بافتنی دخترونه مجلسی و اسپرت

مدل ژاکت بافتنی

مدل لباس بافتنی زیبا - مدل مانتو بافتنی شیک ۲۰۱۸

مدل مانتو بافتنی دخترونه

جددیترین طرح و مدل های مانتو بافتنی کمردار

مدل تونیک بافتنی بلند دخترانه شیک

مدل بلوز بافتنی دخترانه زنانه جدید و زیبا

مدل بلوز بافتنی دخترونه

مدل پیراهن و بلوز بافتنی دخترانه زنانه برای فصل زمستان

  مدل بافتنی

مدل بافتنی دخترونه شیک رنگ سفید

مدل بافتنی دخترانه زنانه

مدل لباس بافتنی

عکس مدل بافتنی

عکس انواع لباس های بافتنی جدید و زیبا

  مانتو بافتنی دخترونه

ست مانتو بافتنی با شلوار لی

مدل پیراهن بافتنی زنانه

مدل لباس بافتنی زنانه - پیراهن بافتنی شیک

مدل مانتو بافتنی دخترانه زنانه جدید

مانتو بافتنی بلند دخترانه ۱۳۹۷

مدل بلوز بافتنی دخترونه

مدل ژاکت بافتنی دخترونه شیک

عکس مدل مانتو بافتنی - مدل تونیک بافتنی - مدل بلوز بافتنی دخترانه زنانه

  لباس بافتنی

گالری لباس های بافتنی دخترانه زنانه برای پاییز و زمستان ۱۳۹۷ و ۲۰۱۸

مدل مانتو بافتنی دخترانه زنانه جدید

مدل بافتنی زیبا و شیک و مد روز ۱۳۹۷

مدل بلوز بافتنی دخترونه

مدل های جدید بلوز بافتنی دخترانه زنانه شیک

مدل ژاکت بافتنی

مدل بافتنی زنانه

مدل بلوز بافتنی دخترونه

ملد تونیک بلند بافتنی دخترونه شیک و مجلسی

مدل تونیک بافتنی بلند

مدل تونیک بلند دخترونه طرح جدید

مدل تونیک بافتنی بلند دخترونه

مدل بافتنی دخترونه شیک

مدل تونیک شیک و اسپرت بافتنی

مدل مانتو بافتنی دخترانه زنانه

مدل های جدید مانتو بافتنی اسپرت در بخش مدل لباس پارلین

مدل تونیک بافتنی زنانه

مدل بافتنی دخترونه

مدل بلوز بافتنی

بلوز بافتنی مجلسی شیک

  مدل بلوز بافتنی جدید دخترانه

مدل بلوز بافتنی ساده دخترانه زنانه

بافتنی بلند زنانه

 

مدل بلوز بافتنی دخترونه

مدل بلوز بافتنی

لباس بافتنی دخترونه

انواع مدل بافتنی دخترونه جدید برای فصل پاییز و زمستان امسال

لباس بافتنی شیک و مدل روز 2018

مدل بافتنی جدید

مدل تونیک بافتنی

  مدل تونیک بافتنی بلند دخترانه

شیک ترین مدل های تونیک بافتنی دخترونه در پارلین

مدل بلوز و تونیک بافتنی جدید

مدل تونیک بافتنی بلند دخترونه

جدیدترین مدل های لباس بافتنی دخترانه زنانه در پارلین

مدل ژاکت بافتنی

مدل بافتنی 

  • مریم مریمی
  • ۰
  • ۰

خورشت آلو اسفناج یکی از انواع خورشت های خوشمزه و محبوب ایرانیان است که این خورشت را معمولا در فصل پاییز و زمستان که فصل اسفناج است درست می کنند. شما می توانید با این دستور آشپزی و با مقداری گوشت, اسفناج و آلو, خورشت آلو اسفناج خوشمزه و مجلسی لذیذ برای مهمان ها و یا همسر خود درست کنید. در ادامه دستور پخت طرز تهیه خورشت آلو اسفناج را مشاهده می کنید.

 مواد لازم مقدار لازم
 گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم
 آلو خورشتی  برای هر نفر ۲ عدد
 اسفناج  ۱ کیلوگرم
 پیاز ۲ عدد
 نمک  به میزان لازم
 فلفل به میزان لازم
 زردچوبه  به میزان لازم

مراحل تهیه خورشت آلو اسفناج

  1. برای تهیه خورشت آلو اسفناج پیازها را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید بعد از سرخ شدن پیازها, گوشت را که از قبل شسته و به تکه های درشت تقسیم کرده ایم داخل ظرف پیاز اضافه می کنیم تا رنگ گوشت تغییر کند.
  2. بعد از اینکه رنگ گوشت ها کمی تغییر کرد و بوی خوب گوشت و پیاز بلند شد مقداری زردچوبه, فلفل و نمک اضافه می کنیم و بعد از تفت دادن, چند لیوان آب به ظرف گوشت اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا گوشت نیم پز شود.
  3. در این فاصله اسفناج ها را که از قبل شسته و خرد کرده اید داخل ظرفی جدا بریزید و با مقداری روغن تفت دهید و ۱ ساعت آخر پخت اسفناج ها را به خورش اضافه کنید و صبر کنید تا خورشت با حرارت آرام خوب بپزد و جا بیفتد.
  4. وقتی که به ۲۰ دقیقه آخر پخت رسیدید آلوها را خوب بشورید و بعد به خورشت اضافه کنید سپس صبر کنید تا خورشت مان با آلو ها خوب بپزد و جا بیفتد. نباید زودتر از این مرحله آلوها را اضافه کنید چون ممکن است باعث تلخی زیادی خورشت شود. بعد از پخت کامل خورشت آلو اسفناج آن را همراه با پلو دم کشیده زعفرانی میل کنید.
طرز تهیه خورشت قورمه سبزی
طرز تهیه خورشت قورمه سبزی
برای تهیه خورشت قورمه سبزی لوبیا را از شب قبل خیس می کنیم و دو سه بار آب ظرف را عوض می کنیم ...

نکاتی برای خوشمزه تر شدن خورشت آلو اسفناج

گوشت خورشت

برای خوشمزه تر بیشتر خورشت آلو اسفناج می تونید از گوشت سر دست یا ماهیچه گوسفندی استفاده کنید. من از گوشت ماهیچه گوسفند استفاده کردم چون ماهیچه گوشت لخم بدون چربی عضلات است و لعاب دار و دیرپز است و معمولا در آب پخته می شود این گوشت برای خورشت بامیه, خورشت کرفس و خورشت آلو بسیار مناسب است.

مقدار آب خورشت

شما باید همان ابتدا آب به اندازه کافی به خورشت اضافه کنید چون اضافه کردن آب در وسط پخت باعث بد طعم شدن خورشت می شود و توجه کنید این خورشت هم نباید زیاد آب داشته باشد خورشت خوشمزه خورشتی است که تنگ آب و به روغن افتاده باشد.

چاشنی خورشت

آلو چاشنی خورشت آلو اسفناج می باشد و حتما باید یه ربع تا بیس دقیقه مونده به آخر پخت اضافه کنید چون اگر بیش از این مدت بپزد هم له می شود و هم خورشت شما تلخ می شود. معمولا برای هر نفر ۲ عدد آلو به خورشت اضافه می کنند. اگر مزه آلوهای شما هم شیرین بود می توانید کمی آبلیمو هم اضافه کنید.

اسفناج خورشت

بعضی ها اسفناج ها را زیاد سرخ می کنند که باعث تلخی اسفناج ها می شود و بعضی دیگر هم خیلی کم سرخ می کنند که طعم خوبی ندارد. من خودم اسفناج ها را تا حدی سرخ کردم که نه سیاه شد و نه طعمش تلخ شد.

اضافه کردن تره خورشتی

بعضی ها دوست دارند داخل خورشت آلو اسفناج از تره خورشتی هم استفاده کنند در این صورت مقدار اسفناج ها را نصف کنید.

  • مریم مریمی