سایت بیوگرافی و آشپزی

۷ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «طرز تهیه نوشیدنی» ثبت شده است

طرز تهیه هات چاکلت خوشمزه و مجلسی در منزل

دستور تهیه هات چاکلت رستورانی با شیر و شکلات و خامه در منزل

هات چاکلت یا همان شکلات داغ یکی از نوشیدنی های خوشمزه و پرطرفدار کافی شاپی است که طعم خاص و متفاوتی دارد. با نزدیک شدن فصل سرما، بدون شک نوشیدن یک فنجان نوشیدنی داغ و خوشمزه بسیار لذت بخش خواهد بود. اما برای کسانی که رفتن به کافی شاپ و پرداخت هزینه های بالا برایشان سخت است، درست کردن این نوشیدنی داغ در منزل پیشنهاد فوق العاده خوبی است.

شما می توانید هات چاکلت را به صورت سریع با پودر آماده درست کنید. اما ما میخواهیم آموزش کامل طرز تهیه هات چاکلت را به صورت کامل در منزل به شما یاد بدهیم تا بتوانید به آسانی در منزل هات جاکلت درست کنید.

به هر حال اگر با طرز تهیه نوشیدنی هات چاکلت آشنایی ندارید، ما در این آموزش طرز تهیه نوشیدنی های بارونک، مواد لازم و دستور تهیه این نوشیدنی را آماده کرده ایم تا شما بتوانید به راحتی در منزل این هات چاکلت خوشمزه کافی شاپی را مرحله به مرحله درست کنید. در ادامه با دستور تهیه هات چاکلت با پرتال بارونک همراه باشید.

طرز تهیه شربت شاه توت مجلسی
طرز تهیه شربت شاه توت مجلسی
شما می توانید شربت شاه توت یا همان توت سیاه و مربای شاه توت را به صورت خانگی ...
مواد لازم هات چاکلت
شیر ۳ فنجان
شکلات دارک‌ ۱۶۰ گرم
شکلات شیری ۱۶۰ گرم
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری
مراحل تهیه هات چاکلت

1. برای درست کردن هات چاکلت خوشمزه، ابتدا در یک ظرف شیر جوش، شیر و خامه را خوب مخلوط می کنیم.

2. سپس به آن مقداری پودر کاکائو، وانیل و شکلات اضافه می کنیم و بعد شیر جوش را روی حرارت متوسط می گذاریم.

3. حالا صبر می کنیم تا شکلات ها در مخلوط شیر و خامه حل شوند و مواد به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم بماند و آماده شود.

طرز تهیه موهیتو لیمو و نعنا
طرز تهیه موهیتو لیمو و نعنا
موهیتو لیمو و نعنا جزو نوشیدنی های خوشمزه ای است که می توان به ...

4. بعد از 10 دقیقه حرارت را خاموش می کنیم و هات چاکلت آماده شده را در ماگ ریخته و به صورت گرم میل می کنیم.

5. در صورت تمایل می توانید روی هات چاکلت کمی پودر دارچین یا شکلات بریزید که بسیار خوش عطر و خوش طعم می شود. امیدواریم از نوشیدن این هات چاکلت خوشمزه و عالی لذت ببرید.

۱۸ مهر ۹۸ ، ۱۳:۲۳ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مریم مریمی

طرز تهیه شربت شاه توت

دستور تهیه شربت شاه توت خانگی خوشمزه و خوش طعم در منزل

شاه توت یک نوع میوه تابستانی خوشمزه و خوش طعم می باشد. شاه توت یک نوع میوه خون ساز می باشد و برای کسانی که مشکل کم خونی دارند، بسیار مفید می باشد.

اما همان طور که می دانید شاه توت یک نوع میوه تابستانی می باشد و شما می توانید شربت شاه توت  یا همان توت سیاه و مربای شاه توت را به صورت خانگی درست کنید تا در همه فصول سال بتوانید این شربت خوشمزه را میل کنید و از فواید این میوه تابستانی بهره مند شوید.

به هر حال اگر با طرز تهیه و درست کردن شربت شاه توت آشنایی ندارید، ما دراین آموزش طرز تهیه نوشیدنی های خوشمزه بارونک، طرز تهیه و مواد لازم شاه توت را آماده کرده ایم تا شما با این آموزش ساده آشپزی بتوانید شربت شاه توت خوشمزه و مجلسی در منزل به صورت مرحله به مرحله درست کنید.

طرز تهیه موهیتو لیمو خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه موهیتو لیمو خوشمزه و مجلسی
موهیتو لیمو و نعنا جزو نوشیدنی های خوشمزه ای است که می توان به راحتی ...
مواد لازم شربت شاه توت
شاه توت 1 کیلوگرم
آب 1 لیوان
شکر 2 لیوان
مراحل تهیه شربت شاه توت

1. برای درست کردن این شربت خوشمزه ابتدا آب و شکر را در یک قابلمه مناسب باهم مخلوط می کنیم و بعد روی حرارت می گذاریم و حرارت را زیاد می کنیم تا آب بجوشد.

2. سپس حرارت را کم می کنیم و شاه توت ها را داخل کیسه توری قرار می دهیم و بعد این کیسه را داخل قابلمه آب و شکر می گذاریم و هر از چند دقیقه با کفگیر چوبی، کیسه را فشار می دهیم تا شیره شاه توت ها خارج شود.

3. همچنین هر چند دقیقه یکبار شربت را با قاشق برمی داریم و از ارتفاع به داخل قابلمه شربت سرازیر می کنیم تا غلظت آن را ببینیم. توجه کنید شربت شاه توت نباید خیلی سفت و یا خیلی شل باشد. هر وقت شربت به غلظت مناسب رسید و تا حد ممکن عصاره شاه توت ها وارد شربت شد، کیسه توری شاه توت را از داخل شربت خارج می کنیم.

4. توجه کنید تفاله های شاه توت را دور نریزید. من همیشه آن ها را با بستنی میل می کنیم و حتی بعضی وقت ها شاه توت خالی را به جای حبه قند با چایی سرو می کنم.

5. بعد از اینکه شربت به غلظت مناسب رسید، حرارت زیر قاقبلمه را خاموش می کنیم و پس از خنک شدن شربت، آن را در شیشه های تمیز درب دارو خشک می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم. امیدواریم از خوردن این شربت شاه توت خوشمزه و مجلسی لذت ببرید.

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی خوشمزه با موز
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی خوشمزه با موز
اسموتی توت فرنگی یکی دیگر از انواع اسموتی های خوشمزه و پرفروش در فصل ...
نکات پخت شربت شاه توت

روشی که من برای تهیه شربت گفتم، بهترین روش تهیه شربت شاه توت است اما یک روش دیگر برای درست کردن شربت شاه توت وجود دارد و آن هم این است که ابتدا شاه توت ها را با آب و شکر بپزید. سپس مربای درست شده را از صافی رد کنید و شیره درست شده را روی حرارت ملایم بگذارید تا غلیظ تر شود.

۲۲ شهریور ۹۸ ، ۱۱:۱۰ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مریم مریمی

طرز تهیه موهیتوی لیمو

طرز تهیه موهیتوی لیمو

موهیتوی لیمو ، طرز تهیه و درست کردن نوشیدنی موهیتوی لیمو و نعنا در خانه ، mohito limoo
دستور تهیه موهیتو لیمو و نعناع در خانه

موهیتو لیمو و نعنا جزو نوشیدنی های خوشمزه ای است که می توان به راحتی در منزل درست کرد. نوشیدن این موهیتو لیمو خنک و خوشمزه در روزهای گرم تابستان بسیار لذت بخش است و برای رفع عطش بسیار موثر است. موهیتو را می توان با انواع میوه ها و در طعم های مختلف درست کرد. برای مثال موهیتو خیار و لیمو، موهیتو توت فرنگی، موهیتو هلو و ... به هر حال اگر با طرز تهیه موهیتو لیمو و نعنا آشنایی ندارید، ما در این دستور تهیه نوشیدنی بارونک، مواد لازم و دستور تهیه این موهیتو را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش آشپزی مرحله به مرحله، به راحتی این موهیتوی خوشمزه را در منزل درست کنید.

مواد لازم موهیتو لیمو و نعنا
آب 3 پیمانه
شکر سفید یک و نیم پیمانه
برگ نعناع تازه 2 پیمانه
شربت لیمو 2 پیمانه
آبلیمو 1 پیمانه
سودا یا آب گازدار 8 پیمانه
لیمو ترش تازه 1 عدد
مراحل تهیه موهیتو لیمو و نعناع

1. برای تهیه این موهیتو، ابتدا 2 پیمانه از آب را با شکر ترکیب کرده و داخل ظرف مناسبی می ریزیم و آن را به مدت 5 دقیقه داخل مایکروفر قرار می دهیم. 2. بعد از 5 دقیقه، آب را از مایکروفر درمی آوریم و نعناع را به آن اضافه کرده و خوب هم می زنیم و به مدت 5 دقیقه صبر می کنیم تا برگ نعناها در آب در همین حالت باقی بماند. 3. بعد از 5 دقیقه، برگ‌های نعناع‌ را از داخل ظرف آب بیرون می آوریم و خوب فشار می دهیم تا آب برگ نعناها به داخل آب چکه کند و شربت نعنا درست شود. 4. در ادامه شربت لیمو، آب لیمو و 1 فنجان از آب باقی مانده را داخل پارچ بزرگی می ریزیم و خوب هم می زنیم تا شربت مخلوط شود. 5. سپس شربت نعناعی که در ابتدا درست کردیم را به شربت بالا اضافه می کنیم و در نهایت آب گازدار را هم به شربت اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا شربت مخلوط و یکدست شود. 6. حالا موهیتو آماده شده را در لیوان حاوی یخ می ریزیم و با برش های لیمو و برگ نعنا تزیین و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این موهیتو لیمو و نعنای خوشمزه و خنک لذت ببرید. منبع : baronak.com/7440-mohito-limoo/

۳۱ مرداد ۹۸ ، ۲۰:۰۹ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مریم مریمی

طرز تهیه اسموتی هندوانه

طرز تهیه اسموتی هندوانه

اسموتی هندوانه ، طرز تهیه و درست کردن اسمونی هندوانه خانگی خوشمزه به روش بازاری با انواع میوه ها
دستور تهیه اسموتی هندوانه با موز، بستنی، تون فرنگی، لیمو و نعنا

اسموتی هندوانه یک نوع نوشیدنی خوشمزه و خنک و پوره مانند است و فروش این نوع نوشیدنی در فصل تابستان بسیار رایج است. همان طور که می دانید در اسموتی بافت میوه ها از بین نمی رود و شما می توانید اسموتی ها را با ترکیب انواع میوه های فصل درست کنید.

برای مثال شما می توانید اسموتی هندوانه را با ترکیب سایر میوه ها درست کنید. برای مثال اسموتی هندوانه با موز، اسموتی هندوانه با طالبی، اسموتی هندوانه با گیلاس، بستنی، توت فرنگی، پرتقال، لیمو، نعنا و ...

به هر حال اگر با طرز تهیه اسموتی هندوانه آشنایی ندارید، ما در این پست سایت آموزشی بارونک، طرز تهیه و مواد لازم اسموتی هندوانه را آماده کرده ایم و شما با این آموزش سریع آشپزی بارونک، میتوانید اسموتی هندوانه خوشمزه و مجلسی درست کنید.


مواد لازم اسموتی هندوانه
هندوانه 1 پیمانه
شکر یا عسل 1 تا 3 قاشق غذاخوری
لیمو یا چند برگ نعناع در صورت تمایل
یخ به میزان لازم
مراحل تهیه اسموتی هندوانه

برای درست کردن این اسموتی خوشمزه ابتدا هندوانه را داخل یخچال فریزر می گذاریم تا منجمد شوند. سپس تخم هندوانه ها را جدا می کنیم و هندوانه ها را داخل مخلوط کن می ریزیم. بهتر است از یک هندوانه شیرین و قرمز رنگ استفاده کنید.

سپس مقداری شکر یا عسل و در صورت تمایل مقداری آبلیموی تازه یا چند برگ نعنا را به همراه چند تکه یخ داخل مخلوط کن می ریزیم و به مدت 20 ثانیه مخلوط می کنیم.

سپس با یک قاشق مواد را داخل مخلوط کن هم می زنیم و مجددا 20 ثانیه دیگر مخلوط می کنیم تا ترکیب یکدست و یکنواختی داشته باشیم.

حالا اسموتی آماده شده را داخل لیوان های سرو می ریزیم و با یک برش هندوانه و یا توت فرنگی تزیین و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این اسموتی هندوانه خوشمزه لذت ببرید.


نکات درست کردن اسموتی هندوانه

اسموتی هندوانه و موز و بستنی

برای درست کردن این اسموتی از ترکیب 2 پیمانه هندوانه، یک عدد موز و سه چهارم پیمانه بستنی و چند برگ تازه نعناع استفاده کنید.

اسموتی هندوانه و توت فرنگی

برای درست این اسموتی از ترکیب یک پیمانه توت فرنگی، یک پیمانه هندوانه و یک تا سه قاشق غذاخوری شکر استفاده کنید.

۰۸ مرداد ۹۸ ، ۱۹:۱۶ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مریم مریمی

طرز تهیه موهیتو به صورت خوشمزه

دستور تهیه موهیتوی خیار و نعنا و لیمو در منزل

موهیتو خیار و نعنا یک نوع نوشیدنی خنک و خوشمزه است که در روزهای گرم تابستانی بسیار لذت بخش است. موهیتو به راحتی در منزل قابل تهیه است و می توان آن را در طعم های مختلف درست کرد. از جمله موهیتو هلو، موهیتو توت فرنگی، موهیتو خیار و ریحان و انواع فراوان دیگر.

در این موهیتو ترکیب خیار، نعنا و ریحان فوق العاده خوشمزه و خوش عطر است و خیلی سریع تشنگی و عطش را رفع می کند.

به هر حال اگر با طرز تهیه موهیتوی خیار آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، مواد لازم و طرز تهیه موهیتو را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده به راحتی در منزل این موهیتوی خوشمزه را به صورت خانگی و مرحله به مرحله درست کنید.

طرز تهیه شربت سه رنگ ختمی خوشمزه
طرز تهیه شربت سه رنگ ختمی خوشمزه
شربت سه رنگ با گل ختمی جزو شربت های خوشمزه ای است که علاوه ...
مواد لازم موهیتو خیار و نعنا
آب  1 لیوان
شکر  نصف لیوان
برگ نعنای تازه 1 مشت
خیار  2 عدد
لیموی سبز و تازه  3 عدد
آب سرد یا گازدار  1 لیوان
مراحل تهیه موهیتو خیار و نعنا

1. برای درست کردن موهیتو، درابتدا یک لیوان آب را به همراه شکر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم می گذاریم تا شکر به خوبی در آب حل شود. مخلوط را حدود پنج دقیقه می جوشانیم تا شربت قوام بیاید. وقتی کمی غلیظ شد، حرارت را خاموش می کنیم تا خنک شود.

2. سپس خیار خرد شده، نعنای شسته شده و شربت خنک شده را درون مخلوط کن می ریزیم. لیموها را هم نصف کرده و با پوست داخل مخلوط کن می ریزیم.

3. در انتها هم یک لیوان آب سرد یا آب گازدار به مواد اضافه می کنیم و خوب میکس می کنیم تا مواد به خوبی پوره شود.

4. بعد از میکس کردن، شربت موهیتو را از صافی رد می کنیم و به همراه مقداری یخ داخل لیوان می ریزیم و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این موهیتوی خیار خوشمزه و خنک لذت ببرید.

طرز تهیه ی یخ در بهشت توت فرنگی
طرز تهیه ی یخ در بهشت توت فرنگی
یخ در بهشت یک نوع نوشیدنی خوشمزه می باشد و انواع مختللفی دارد ...
نکات درست کردن موهیتوی خیار و نعنا

اگر لیمو تازه و پوستش نازک باشد، شربت تلخ نمی شود، ولی اگر احساس می کنید لیموها تلخ هستند، پوست آنها را جدا کنید.

بعد از میکس کردن در صورت تمایل می توانید از صافی رد نکنید و همراه با پوره های مواد سرو کنید که خوشمزه تر می شود.

۰۷ مرداد ۹۸ ، ۱۷:۲۳ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مریم مریمی

طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

یخ در بهشت هندوانه ، طرز تهیه و درست کردن یخ در بهشت هندوانه خوشمزه و مجلسی بازاری به صورت خانگی در منزل
دستور تهیه یخ در بهشت هندوانه خوشمزه و مجلسی

یخ در بهشت هندوانه یک نوع نوشیدنی بسیار خوشمزه و گوارایی است که در روزهای گرم تابستان بسیار لذت بخش است. درست کردن یخ در بهشت هندوانه بسیار راحت و آسان است، فقط کافیست یک هندوانه شیرین داشته باشید تا با این آموزش ساده آشپزی بتوانید یک یخ در بهشت هندوانه خوشمزه و خنک درست کنید و سرو نمایید.

یخ در بهشت را می توان با میوه های مختلف درست کرد. مثلا یخ در بهشت طالبی، یخ در بهشت توت فرنگی و ...

به هر حال اگر با طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، مواد لازم و طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه را آماده کرده ایم تا شما بتوانید به راحتی در منزل این یخ در بهشت خوشمزه و خنک را به صورت مرحله به مرحله درست کنید.

مواد لازم یخ در بهشت هندوانه
هندوانه 1 عدد متوسط
مراحل تهیه یخ در بهشت هندوانه

1. برای درست کردن یخ در بهشت هندوانه، ابتدا هندوانه را به‌ شکل مکعب‌های کوچک برش می زنیم.

2. سپس یک سینی بر می داریم و یک ورق کاغذ پوستی کف سینی پهن می کنیم و هندوانه ها را روی ورق می چینیم.

3. حالا سینی هندوانه‌ها را چند ساعتی توی فریزر قرار می دهیم تا هندوانه ها یخ بزند.

4. بعد از چند ساعت آن را از یخچال در می آوریم و بلافاصله هندوانه‌های یخ‌ زده را با مقداری آبلیموی تازه داخل مخلوط کن می ریزیم و خوب میکس می کنیم.

5. بعد از اینکه یخ در بهشت هنوانه به شکل تگری شد، آن را داخل لیوان می ریزیم و به صورت خنک سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این یخ در بهشت هندوانه خوشمزه و خنک لذت ببرید.

۲۸ خرداد ۹۸ ، ۱۲:۰۱ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مریم مریمی

طرز تهیه یخ در بهشت توت فرنگی در منزل به صورت ساده و خوشمزه

طرز تهیه یخ در بهشت توت فرنگی

دستور تهیه یخ در بهشت توت فرنگی خانگی خوشمزه

یخ در بهشت یک نوع نوشیدنی خوشمزه می باشد و انواع مختللفی دارد. برای مثال یخ در بهشت توت فرنگی یا یخ در بهشت طالبی از پرطرفدارترین یخ در بهشت ها می باشد و شما در صورت تمایل می توانید این نوشیدنی خوشمزه را برای پذیرایی از مهمان های خود در فصل گرما درست کنید. در صورت تمایل برای دیدن بقیه آموزش های نوشیدنی سایت بارونک بر روی طرز تهیه انواع نوشیدنی کلیک کنید.

به هر حال اگر با طرز تهیه یخ در بهشت توت فرنگی آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، مواد لازم و طرز تهیه یخ در بهشت توت فرنگی را آماده کرده ایم تا شما بتوانید به راحتی در منزل این یخ در بهشت خوشمزه و مجلسی را درست کنید.

مواد لازم یخ در بهشت توت فرنگی
توت فرنگی  ۵۰۰ گرم
نعناع ۱ شاخه
لیمو ۱ عدد
شکر ۱ قاشق چایخوری
یخ به میزان لازم
مراحل تهیه یخ در بهشت توت فرنگی

1. برای درست کردن یخ در بهشت توت فرنگی، ابتدا دم توت فرنگی ها را جدا می کنیم و برگ های نعناع را از شاخه جدا می کنیم. سپس توت فرنگی ها را به همراه برگ های نعناع و ۱۰۰گرم یخ در مخلوط کن می ریزیم.

2. در ادامه لیمو را نصف کرده و آبش را می گیریم و به همراه نصف فنجان آب به مخلوط کن اضافه می کنیم، در مخلوط کن را می گذاریم و مواد را میکس می کنیم تا ترکیبی یکدست به دست بیاید. یخ در بهشت آماده شده را می چشیم و در صورت تمایل کمی شکر به آن اضافه می کنیم.

3. بعد از اینکه یخ در بهشت ما آماده شد، آن را داخل ظرف شیشه اى می ریزیم و به مدت 3 الی ٤ ساعت در فریزر قرار مى دهیم تا یخ بزند.

4. بعد از 4 ساعت آن را از فریزر درمی آوریم و داخل مخلوط کن می ریزیم یا با چنگال هم می زنیم. به این ترتیب یک یخ در بهشت خنک برای سرو آماده است. امیدواریم از خوردن این یخ در بهشت توت فرنگی خوشمزه و خنک لذت ببرید.

منبع : https://baronak.com/6261-yakh-dar-behesht-tootfarangi/

۲۶ خرداد ۹۸ ، ۱۳:۱۶ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مریم مریمی