طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ژامبون
سالاد سیب زمینی با ژامبون یکی از انواع سالاد های خوشمزه ای است که امروزه با سیب زمینی درست می شود. مواد اصلی این سالاد، سیب زمینی، ژامبون، ذرت، هویج و نخود فرنگی می باشد و سس این سالاد ترکیبی از سس مایونز + ماست + ادویه های لازم می باشد.
به هر حال اگر با طرز تهیه و درست کردن سالاد سیب زمینی با ژامبون آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی ساده بارونک، طرز تهیه و مواد لازم سیب زمینی با ژامبون را آماده کرده ایم تا شما بتوانید این سالاد خوشمزه و مجلسی را به صورت مرحله به مرحله درست کنید و برای پذیرایی از مهمان های خود آن را سرو کنید.
| مواد لازم سالاد سیب زمینی با ژامبون | |
|---|---|
| سیب زمینی | 1 کیلو |
| ژامبون خرد شده | 200 گرم |
| ذرت | یک لیوان |
| هویج نگینی خرد شده | نصف لیوان |
| نخود فرنگی | نصف لیوان |
| خیارشور خرد شده | به مقدار دلخواه |
| فلفل دلمه ای رنگی ریز شده | به میزان لازم |
| شوید و جعفری خرد شده | به مقدار کمی |
| سس مایونز | 3 قاشق غذاخوری |
| ماست | 2 قاشق غذاخوری |
| نمک، فلفل و آبلیمو | به میزان لازم |
1. برای درست کردن این سالاد خوشمزه، ابتدا سیب زمینی ها را آبپز می کنیم و بعد به صورت مکعبی خرد می کنیم. ژامبون را هم خرد می کنیم و کنار می گذاریم.
2. نخود فرنگی را هم بخارپز می کنیم و کنار می گذاریم. هویج را هم به صورت نگینی خرد می کنیم و مقداری شوید و جعفری را به صورت ساطوری و ریز خرد می کنیم.
3. پس از اینکه همه مواد سالاد مان را آماده کرده ایم، آن ها را در یک ظرف مناسب باهم مخلوط می کنیم. حالا سس مخصوص این سالاد را آماده می کنیم.
4. برای این کار 2 قاشق غذاخوری سس مایونز را به همراه 2 قاشق ماست و مقداری نمک، فلفل و ابلیمو در یک کاسه باهم مخلوط می کنیم. بعد به سالاد اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا سس به طور کامل جذب سالاد شود.
5. حالا سالاد را به مدت سه چهار ساعت در یخچال استراحت می دهیم تا خوشمزه تر شود و به اصطلاح سالاد خودش را بگیرید. امیدواریم از خوردن این سالاد سیب زمینی خوشمزه با ژامبون لذت ببرید.
سالاد سیب زمینی با مرغ
توجه کنید می توانید به جای ژامبون از مرغ هم استفاده کنید و یا اینکه از هر دو باهم استفاده کنید. در صورتی که منع خوردن گوشت دارید، می توانید مواد گوشتی را از این سالاد حذف کنید.
